睡完最野的酒店后，他们反悔了

为什么要出逃、游牧、去远方？答案，只能在路上寻找……

吕杨，全球唯一的华人侍酒大师；JASON，最年轻的华人米其林主厨，一起开启5天4晚，睡在车顶之上的旅程。对于这趟旅程，也多少有点忐忑；然而，刚一落地香格里拉，他们的“偏见”已经动摇……这场游牧，从一开始就跟想象的不一样。

MINI COUNTRYMAN，“荒野天团”

这台即将奔赴荒野的MINI COUNTRYMAN，看起来和城里的不太一样……这上面安装了意大利定制帐篷。游牧酒店的睡房，就在车顶上。紧随其后的还有3台物资供给车，其中一台装满美食美酒。领队颜松，他和随行的植物导师、大厨，组成此行的“荒野天团”。

海拔3600m，既下山梅里酒店，酒店坐拥梅里雪山景观C位这也是未来两天游牧生活的“大后方”。Jason和吕杨来到溪边聊天，第一次同游，竟有不少共鸣。“如果说把今天的感觉做成一道菜，我想可能会是一道甜品吧，伴随松叶的清香，传递出简单纯粹的味道。”

海拔4200m，游牧营地，这是用高原植被作为地毯的客房区离地面的潮气、爬虫远点，也离茫茫星海近点。小溪的另一侧是“荒野餐厅”和“高山行政酒廊”；还有一个提供24h热水洗漱，配备抽水马桶的小木屋。

“我喜欢这里安静和心无旁骛的感觉。”在深山的环境里，吃着西式菜色，但又是藏式食材，三者不停矛盾。看样子，游牧酒店的料理，对上了这位米其林主厨的胃口。

海拔4700m，高原流石滩，在植物导师带领下，正俯身观察植物的Jason，看着蓝色的绿绒蒿，咧嘴一笑，“我的身体和心态，已经慢慢适应这自然节奏”。这趟旅程，有自然、人文，和附带一点高原反应。但离开舒适圈的Jason，似乎找到了另一种舒适。“下一次，我还想再经历一次，半夜被牦牛铃铛吵醒的感觉”。

游牧之所以令人上瘾，是因为有些感受，只在荒野生长。心灵上的舒适，要在未知里寻找。当游牧版图不断扩大，灵魂也将随之变得舒展，除了梅里，MINI游牧酒店还将继续探索……

沙溪：探访茶马古道，追寻千年古集市的繁华，赶在菌菇狂欢的季节，随白族菌子猎手，徒步原始密林，整座山头的松茸，都将成为你的囊中物。

川西：雪山如仪仗队般排开，高山草原上牦牛成群，在冰川湖边，煮一壶酥油茶，泡着野温泉，看那斜阳照雪峰。此刻心境，也随风景变开阔了。

丙中洛：翻过碧罗雪山，攀过高黎贡山，才终于抵达这片世外桃源。好在，有批量放送的物种奇景，与唾手可得的珍稀松露，足以让你忘记奔波劳累。

当你离开习惯的轨道，慢慢把路走野，就会发现，你与自然的连接越来越深。不知不觉，心也变舒坦了，这或许，就是游牧的意义！

部分内容原载于《尚流TATLER》2022年8月刊及微信公众号“TATLER的朋友们”